Nos produits
Après avoir séché et conditionné les plantes, je confectionne différents produits.
Des tisanes composées, des mélanges d'aromates pour agrémenter la cuisine, des sels aromatisés, des sirops, des baumes...
Les produits peuvent varier au gré de mes envies, et de celles de la nature.
Où trouver mes produits
Le lundi matin au marché de Montréjeau (31)
"Chez Laura", boutique traiteur à Montréjeau (31)
Le Panier Nestois, magasin de producteurs à St Laurent de Neste (65)
Les Sens, restaurant gastronomique à Puylaroque (82)
La Causerie, bar-épicerie à Belfort-du-quercy (46)
Le moulin de Tanqueux, lieu évènementiel à Cerny (91)
A domicile, 11 route de Tuzaguet, à Anères (65)
Paysanne Cueilleuse
Plantes et Herbes Aromatiques
Mon travail
Je cultive aujourd’hui une trentaine de plantes aromatiques et médicinales,ainsi que du safran, sur une petite parcelle, à échelle humaine. Je travaille à la main, depuis le semis, ou je vois naître toutes ces petits plantules, que j'implante dans des endroits bien préparés préalablement pour eux à l'automne, avec une fumure de surface et un paillage de foin issu des champs voisins.
Je travaille de façon naturelle et sans aucun intrant. Je fais aussi de nombreuses cueillettes sauvages. J'essaie de prendre grand soin de ces belles plantes, qui me le rendent bien. Et à mon tour, après avoir récolté et séché tout ce petit monde, je vous propose des produits qui prendront soin de vous également.